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 O evento gastronómico “Viva o Peixe”, que decorreu entre os dias 1 e 4 de Julho, na Doca das Fontainhas, em Setúbal, contou com mais de 16 mil visitantes. O objectivo principal desta iniciativa – dar a conhecer novas formas de cozinhar o peixe, ex-libris da região – foi cumprido, e dado o sucesso verificado, já há a ambição de prolongar o festival para uma semana, numa futura edição. O festival, contou com a presença dos chefes Chakall, Xavier Mathieu, Sérgio Perez, Karl-Christer Wallberg e Flávio Morganti, que, nas experiências gastronómicas gourmet que orientaram, procuraram surpreender o público com sabores únicos.
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 Decorrerá em no Parque de Exposições de Paris, de 17 a 21 de Outubro, a edição de 2010 da SIAL, a feira bianual do sector alimentar. A edição deste ano da SIAL dará um grande destaque às temáticas de saúde e bem-estar, com enfoque nas respostas dadas pela indústria.
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 O Turismo de Portugal apresentou, no dia 15 de Junho no Palácio de Queluz, o programa “Prove Portugal”. O objectivo deste programa é aumentar a visibilidade o reconhecimento e a percepção nacional e internacional da gastronomia portuguesa, dando um novo impulso a este produto turístico que ainda não é reconhecido internacionalmente.
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 O Primeiro-Ministro, José Sócrates, visitou a Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, a funcionar desde Setembro último, e destacou-a como um exemplo de sucesso e de exigência na formação de profissionais para o sector turístico. Na visita, o Primeiro-Ministro esteve acompanhado pela ministra da Educação, Isabel Alçada.
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 O Hotel Tivoli, em Lisboa, acolheu no dia 4 de Junho a Assembleia-Geral da FERCO – Federação Europeia das Empresas de Restauração Colectiva. A AHRESP, na sua qualidade de associada e membro da FERCO, foi simultaneamente anfitriã e organizadora desta Assembleia-Geral.
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 A AHRESP anunciou solidarizar-se com a proposta de projecto de Resolução n.º 136/XI, “Solidariedade: um caminho para a competitividade”, do Grupo Parlamentar do PS, no sentido de promover o consenso em torno da urgente e necessária reorganização do tempo de trabalho, concretamente, no gozo de pontes e feriados.
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 Solicitando junto do Presidente do Governo Regional dos Açores, a prorrogação da linha de crédito “Açores INVESTE”, a AHRESP pretende que o seu período de carência de capital, bem como o prazo global de pagamento, sejam alargados.
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 Ao longo de mês e meio de funcionamento, o site das Escolas de Hotelaria e Turismo na Internet recebeu 25 mil visitas, oriundas de 72 países. Disponível online desde o início de Abril no endereço escolas.turismodeportugal.pt , este site, que agrega informação sobre todos os estabelecimentos de ensino da rede do Turismo de Portugal, registou 200 mil pageviews.
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 A Câmara Municipal de Lisboa (CML) prepara-se para alterar o Regulamento Geral de Taxas, Preços e Outras Receitas do Município de Lisboa.
A AHRESP, em sede de consulta pública, pronunciou-se sobre a proposta de Regulamento, apontando alguns constrangimentos que afectam os sectores da Restauração e Bebidas.
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 A Confraria do Café foi oficialmente apresentada no dia 14 de Abril, na cerimónia de entronização dos confrades que decorreu no Palácio Nacional da Ajuda.
A liderar a Confraria do Café está Maria José Amaral, e entre os confrades contam-se várias figuras públicas portuguesas, como Dom Duarte, Mira Amaral ou Manuel Vilarinho,
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| Destaques Portalimentar |
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O Programa Selecção foi premiado com uma menção honrosa na categoria Servicos nos prémios do Turismo de Portugal de 2008. Os prémios Turismo de Portugal 2008, que destacam os melhores projectos, públicos e privados, que contribuem para o desenvolvimento do Turismo no país, foram entregues pelo Secretário de Estado e Turismo, Bernardo Trindade.
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